L'okonomiyaki est un plat unique dans la gastronomie japonaise, et deux des villes les plus célèbres du pays proposent un type d'okonomiyaki unique qui a déclenché une cert
La géographie du Japon est souvent associée à deux caractéristiques majeures : les pics déchiquetés des chaînes de montagnes ondulantes et les eaux pures des océans d'un bleu profond.
Le service Takkyubin de Yamato Kuroneko permet d'envoyer des colis et des bagages d'une destination à l'autre, ce qui évite d'avoir à transporter de grosses valises lors de ses déplacements au Japo
Chaque automne, le Japon se pare de couleurs flamboyantes grâce au phénomène du kôyô, lorsque les feuilles des arbres se teintent de rouge, d'orange et de j
Cet automne, Japan Experience vous dévoile sa sélection des meilleurs endroits où profiter du phénomène du kôyô, lorsque la nature se transforme et les feuilles rougissent !
À travers le monde, on utilise différentes dénominations pour parler de cyclones tropicaux. Dans la région Atlantique Nord, on parle le plus souvent d'ouragans.
Japan Experience a eu le plaisir de participer à la Japan Expo cette année pour la troisième fois, avec pour objectif de vous rencontrer et d'échanger avec vous.
La culture du ma, ou 間の文化 en japonais, est un concept fondamental de l'esthétique et de la philosophie japonaises. Le ma représente l'intervalle, l'espace ou la durée qui unit plutôt que sépare.
Vous êtes enfin assis dans ce petit restaurant local qui vous faisait envie, mais voilà que le menu est entièrement en japonais, sans images pour vous guider. Pas de panique !
Voici un guide de conseils, de recommandations et d'informations pour savoir comment se comporter en cas de séisme lors d'un séjour au Japon, le pays étant sujet à ces événements naturels assez rég
Katō Kiyomasa était l'un des généraux les plus fiables de Toyotomi Hideyoshi, son cousin éloigné, pendant la période turbulente Azuchi-Momoyama, à la fin du XVIe siècle.
L'Umibudo, également connu sous le nom de raisin de mer ou de caviar vert, est une algue unique qui a conquis le cœur et le palais des amateurs de cuisine du monde entier.
Le Hiroshima Sightseeing Loop Bus, connu localement sous le nom de めいぷるーぷ (Meipuru-pu), est un excellent moyen pour les touristes d'explorer Hiroshima.
L'hiver au Japon offre une expérience unique : celle de se plonger dans un rotenburo, un bain thermal extérieur, tout en contemplant un paysage enneigé.
Dans le monde enchanteur de la tradition shintoïste japonaise, les vierges du sanctuaire miko sont des figures emblématiques, qui jettent un pont entre les royaumes terrestre et di
Le tatemae et son pendant le honne, deux concepts qui régissent les interactions sociales au Japon. Un comportement qui peut dérouter les occidentaux et sembler hypocrite.
Dans le riche folklore japonais, le bakeneko, ou "chat-monstre", occupe une place particulière. Cette créature surnaturelle fascine et effraie depuis des siècles.
La préfecture de Hyogo est située dans le centre-ouest du Japon, sur les côtes de la mer intérieure et de la mer du Japon. Sa capitale préfectorale est la ville portuaire de Kobe.
La chouette de Blakiston, la plus grande espèce de chouette vivante au monde, est un oiseau rare que l'on ne trouve que dans les forêts riveraines du nord-est de l'Asie, notamment au Japon, en Chin
Dans la ville portuaire de Fukuoka, une tradition culinaire unique et controversée est transmise depuis des générations : manger des shirouo vivants, de minuscules poissons transparents appréciés p
La cuisine japonaise est réputée pour la diversité de ses saveurs, sa préparation méticuleuse et l'importance qu'elle accorde aux ingrédients de saison.
La culture japonaise de l'alcool est un mélange fascinant de tradition et de modernité, profondément ancré dans les interactions sociales et professionnelles.
Les bus Nishitetsu font partie intégrante du système de transport public de Fukuoka, offrant des options de déplacement pratiques et efficaces aux résidents et aux visiteurs.
Le Japon devient l’une des destinations de lune de miel de plus en plus prisées par les couples du monde entier. Que vous soyez attirés par la sérénité des temples b
Les néobanques Revolut et N26 ont révolutionné le paysage bancaire ces dernières années avec leurs offres innovantes et orientées vers l'international.
Le mois de décembre au Japon est une période magique où la transition vers l'hiver est marquée par des événements imprégnés de traditions anciennes et de célébrations modernes.
Le Japon abrite deux grandes religions qui cohabitent depuis des siècles : le shintoïsme, religion animiste autochtone, et le bouddhisme, importé de Chine au VIe siècle.
L’été au Japon peut parfois se révéler éprouvant, avec des températures frôlant parfois les 40°C en plein soleil et une humidité suffisante pour altérer même les m
Les onsen, qui signifient « sources chaudes » en japonais, sont des sources naturelles chauffées par l'activité géothermique sous la surface de la terre.
Véritable phénomène dès sa parution, L'Attaque des Titans, ou Shingeki no Kyojin en japonais, est l'un des mangas les plus universellement reconnus de la dernière décennie.
Le Japon, pays insulaire composé de quatre îles principales et de milliers d'autres plus petites, dispose d'un vaste réseau de ferries qui jouent un rôle crucial en reliant ses diverses régions.
Le lis araignée rouge (Lycoris radiata) est un bulbe à floraison automnale remarquable, connu pour ses fleurs d'un rouge vif qui semblent apparaître comme par magie sur des tiges nues.
Les journaux japonais offrent une mine d'informations sur le paysage politique, les tendances économiques, les questions sociales et les événements culturels du pays.
Le Japon est un pays insulaire situé en Asie de l'Est, entre l'océan Pacifique et la mer du Japon, à l'est de la Chine, de la Corée du Sud et de la Russie.
Les Yamabushi sont des ermites montagnards japonais qui pratiquent le shugendō, une religion syncrétique combinant des éléments du bouddhisme tantrique, du shintoïsme et du taoïsme.
Busta Shinjuku, officiellement connu sous le nom de gare routière de l'autoroute de Shinjuku, est le centre de bus autoroutier le plus grand et le plus complet du Japon.
La ligne de tramway Keifuku Randen est un système de transport unique et historique à Kyoto, qui offre aux visiteurs un moyen charmant d'explorer les quartiers ouest de la ville.
La période Yayoi, qui s'étend environ de 300 avant J.-C. à 250 après J.-C., constitue une phase de transition majeure entre la période Jômon qui la précède et la période Kofun qui lui succède.
Le genkan est un élément distinctif et important des maisons et des bâtiments japonais, servant d'espace de transition entre l'extérieur et l'intérieur.
Le cerf sika (Cervus nippon) est une espèce captivante originaire d'une grande partie de l'Asie de l'Est, notamment du Japon, de Taïwan, de la Chine orientale, de la Corée et de certaines parties d
Lors d'un séjour touristique au Japon, rien de tel pour gâcher le plaisir qu'un vilain mal de tête, une grippe malencontreuse ou des problèmes digestifs.
La préfecture de Shimane : lisez notre guide de la préfecture de Shimane dans la région de Chugoku, au sud-ouest du Japon, qui comprend les villes de Matsue, Izumo, Hamada et Masuda.
Les visiteurs des nombreux sanctuaires shintoïstes et temples bouddhistes du Japon sont souvent accueillis par une paire d'imposantes statues ressemblant à des lions qui flanquent l'entrée.
Omniprésents dans les rues animées du Japon, les kôban sont de petites structures de police qui jouent un rôle essentiel dans le maintien de l'ordre et de la tranquillité.
Les mariages traditionnels japonais allient coutumes ancestrales et style contemporain, créant ainsi une célébration unique et significative de l'amour.
Le Japon est renommé pour ses saisons distinctes et magnifiques. L'une des périodes les plus attendues est sans aucun doute le printemps, avec la floraison des cerisiers, les sakura.
Figure emblématique du Japon moderne, le salaryman incarne plus qu'un simple employé : c'est un véritable style de vie dédié corps et âme à son entreprise.
L'un des lieux les plus emblématiques de l'est de Tokyo est Asakusa, largement cité comme le centre principal du "Shitamachi" de Tokyo Shitamachi désigne l'un des deux principaux quartiers historiq
Toyotomi Hideyoshi, né dans une humble famille de paysans en 1537 de notre ère, a gravi les échelons pour devenir l'une des figures les plus puissantes et les plus influentes du Japon.
Si vous cherchez à passer une soirée conviviale et détendue autour de délicieuses brochettes yakitori sans vous ruiner, la chaîne de restaurants Torikizoku est faite pour vous.
L'expression japonaise "desu ne" est couramment rencontrée par les apprenants de la langue, mais ses différentes significations et utilisations peuvent être déroutantes au premier abord.
Vivre le Japon propose plusieurs maisons et appartements à louer adaptés aux petits budgets. Voici notre sélection à Tokyo, Kyoto, Takayama et Kanazawa.
Dans le bouddhisme japonais, les Shitenno (四天王) sont quatre divinités bouddhistes à l'aspect féroce qui protègent les enseignements de Bouddha et les temples.
Les onsen (sources d’eau chaude) et les sento (bains publics) sont des lieux où il fait bon se relaxer. Véritables microcosmes, ils sont dotés de règles de bonne conduite bien précises.
Le rangaku, littéralement "études hollandaises", désigne la transmission des connaissances et technologies occidentales au Japon pendant la période d'isolement du pays.
L'hiver est une saison magique pour découvrir Kyoto sous un nouveau jour. Du mois de décembre à début mars, la ville revêt son manteau blanc et dévoile une atmosphère paisible et enchanteresse.
Les shimenawa sont de grandes cordes en paille de riz ou en chanvre que l'on voit souvent dans les sanctuaires shintoïstes, les portes torii et les lieux sacrés du Japon.
Le shogunat désigne un système de gouvernement militaire féodal qui a dirigé le Japon pendant plusieurs siècles, entre l'l'époque Heian et la restauration Meiji.
Le tengu, créature emblématique du folklore japonais, fascine depuis des siècles par son apparence saisissante et son rôle complexe dans la mythologie nippone.
Au Japon, pays de la politesse, il est important de respecter certaines règles de base pour se présenter. Voici de quoi vous aider à vous présenter en japonais !
Au Japon, les transports sont un peu plus chers qu'en Europe. Toutefois, ne laissez pas les tarifs dissuader votre envie de découvrir les merveilles du Japon.
Grâce à quelques astuces, il est possible de faire votre shopping au Japon à petit prix lors de votre voyage. Voici nos conseils et nos adresses utiles.
Le clan Fujiwara est une famille aristocratique japonaise qui a joué un rôle prépondérant dans l'histoire et la politique du Japon pendant plusieurs siècles, notamment durant les périodes Nara et H
Dans le monde du sumo, un sport profondément ancré dans la tradition et la culture japonaises, quatre lutteurs nés aux États-Unis ont laissé une marque indélébile.
Le Japon est souvent associé à ses grandes villes futuristes comme Tokyo, mais il existe aussi de nombreux villages traditionnels qui offrent un voyage dans le temps et une immersion dans l
Les kanjis font partie intégrante des trois systèmes d'écriture japonais, avec les hiraganas et katakanas. D'origine chinoise, ils ont été adaptés pour transcrire la langue japonaise.
Lire la biographie de Tokugawa Ieyasu, qui devint shogun en 1600 et établit le shogunat Tokugawa qui allait régner sur le Japon pendant plus de 250 ans.
La saison des pluies au Japon, tsuyu, s'étend sur six semaines environ, à compter du mois de juin à la mi-juillet. Seule l'île d'Hokkaido est épargnée.
Avec tant d'endroits intéressants et amusants à visiter au Japon, les voyageurs doivent souvent réfléchir à la meilleure option pour se déplacer dans le pays.
Le vaste réseau de transports publics exploité par le Japan Rail Group (l'organisme qui délivre le Japan Rail Pass) traverse l'ensemble du territoire continental du Japon.
La mer intérieure deSeto est un morceau de l'océan Pacifique capturé entre les îles de Honshû, Shikoku et Kyûshû, donnant accès à quelques-unes des plus grandes villes du pays.
Un guide pour les voyageurs au Japon sur le shintoïsme et la visite des sanctuaires, avec des informations provenant d'une prêtresse shintoïste de la 17e génération.
Reliant la région du Kanto à l'île la plus septentrionale d'Hokkaido, la région de Tohoku possède certaines des attractions les plus célèbres de l'île principale de Honshu.
Partir à l’étranger, c’est être confronté à une autre culture, à un décalage horaire parfois important, mais c’est surtout faire face à une autre langue.
Manga populaire, qui vient tout juste de faire son grand retour pour présenter son arc (arc narratif caractérisé par une intrigue développée sur plusieurs épisodes)
Aujourd’hui considéré comme l’un des plus grands mangas existants, tout en étant également l’un des plus populaires, One Piece a su marquer plusieurs générations. On vous présente aujourd’hui
Votre voyage au Japon approche et vous voulez être sûr de ne rien oublier ? Voici une checklist des 10 éléments essentiels à préparer avant le grand départ !
En plus d'être la saison où vous aurez le plus de chances d'apercevoir le mont Fuji grâce à un temps clair et dégagé, l'hiver au Japon vous réserve de nombreuses surprises.
La région du Tohoku comprend la partie nord-est de l'île principale de Honshu et est formée de six préfectures : Aomori, Akita, Iwate, Yamagata, Miyagi et Fukushima.
Cet automne, Japan Experience vous dévoile sa sélection des meilleurs endroits où profiter du phénomène du kôyô, lorsque la nature se transforme et les feuilles rougissent !
Pour compter au Japon, il faut aller au-delà de l’apprentissage de la numération traditionnelle, car tout dépend de ce que vous voulez compter. On vous explique tout !
Le mont Fuji occupe une place particulière dans l'imaginaire japonais, autant pour la beauté singulière de ses pentes symétriques et de son cône enneigé que pour la très vieille activité religieuse
Qu’on le trouve coupé en petits cubes dans la soupe miso ou frit, enroulé autour des inarizushi, le tofu est un ingrédient très répandu dans la cuisine japonaise.
Structures en bois, pièces en tatami, parois en papier : au Japon, les maisons ont de quoi dépayser lesOccidentaux, plus habitués aux murs de béton et aux sols carrelés.
La nourriture japonaise est riche et variée. Pour la décrypter, voici un lexique, de A à Z, des mots et expressions de la cuisine japonaise et ses aliments.
Voici un ingrédient indispensable dans la cuisine japonaise d’aujourd’hui. Obtenu par la fermentation du riz, c’est le yonezu ("vinaigre de riz" en japonais).
Pour les Japonais, ce petit gâteau en forme de poisson traditionnellement fourré de pâte de haricots rouges évoque les fêtes ou les kermesses de leur enfance.
Le hanami est très populaire auprès des Japonais comme des touristes, mais saviez-vous qu'il y a des règles de courtoisie à respecter lors de ces festivités ?
Depuis Kyushu jusqu'au nord de l'île principale de l'archipel, découvrez quels sont les meilleurs endroits pour profiter de la floraison des cerisiers... de nuit !
Arriver au Japon et se retrouver perdu face à une infinité de restaurants différents. C'est un casse-tête bien connu des visiteurs. Voici un petit tour pour éclaircir le tableau.
De mars à mai, les pâtisseries et boutiques japonaises se remplissent de sakuramochi et autres produits aux fleurs de cerisier à mesure que la floraison des sakura progr
De la mégalopole japonaise aux vignobles d'Alsace, en passant par les campagnes chinoises et les steppes mongoles, Jean Freund remplit ses carnets Moleskine de ses histoires.
L’une des raisons pour lesquelles nous sommes fascinés par le Japon, c'est le respect scrupuleux des normes sociales qui rendent la vie en société plus douce, mais aussi la rigueur qui y est associ
Au Japon, voyager en voiture est la solution idéale pour ceux qui souhaitent s'aventurer hors des sentiers battus ou qui rêvent d'un parcours personnalisé
Étant donnée la densité urbaine de la plupart des agglomérations au Japon, et la vélocité avec laquelle les forces de l’ordre détectent les voitures mal garées, il n’est que très improbable de
Découvrez avec Japan Experience tout ce qu'il y a à savoir avant d'emprunter une autoroute au Japon et préparez-vous à partir à la découverte de l'archipel !
Un voyage en voiture permet de profiter d'hébergements alternatifs, très souvents localisés au coeur de la campagne japonaise, loin des lignes de train et du circuit des bus.
Avec l'arrivée du printemps, les rues, les jardins et les montagnes du Japon accueillent avec joie la floraison des cerisiers et c'est tout l'archipel qui se saupoudre de rose pendant quelques jour
D’accessoires vestimentaires en vogue au Japon à l’époqued’Edo, ils sont devenus des pièces de collection prisées dans le monde entier.Mais que sont les netsuke et oùpeut-on s’en procurer&
Puisque les voyages ne furent pas au rendez-vous cetteannée, pourquoi ne pas faire voyager ceux qui rêvaient de découvrir le Japon enleur offrant des cadeaux de Noël du Pays du Soleil Levant ?
Un parfum entêtant, des bâtons plantés en offrande aux dieux, des volutes de fumée enveloppant les salles des temples…telles sont souvent les images associées à l'encens.
De villes en volcans, de volcans en sources chaudes ou d’île en île,Kyushu offre une variété infinie de paysages. L’île est également considérée commele berceau de la civilis
Le haïku, poème court japonais composé de trois vers, se caractérise par sa brièveté et le reflet d'un instant fugace lié aux sensations, ainsi qu'aux saisons.
Avec ses paysages méditerranéens plantés d’oliviersle long de la mer intérieure du Japon (Setouchi), ses reliefs montagneux, ses rizières en terrasse, ses forêts luxuriantes et quelques longu
Outre la floraison des sakura et les feuilles rougissantes lors de la saison du koyo ; des spectacles bien connus des touristes visitant l'archipel, sachez que la nature japonaise dispose de bien d
"DIEU" TEL QU’IL EST REPRÉSENTÉ DANS LE MONDE DES RELIGIONS ABRAHAMIQUES, UNÊTRE UNIQUE, CRÉATEUR DU MONDE, TRANSCENDANT, N’EXISTE PAS DANS LA RELIGION SHINTOÏSTE.RELIGION ANIMISTE ET POLYTHÉ
Recherche spirituelle, défi ou simple curiosité, takigyô ou "l’ascèse sous la cascade", pratique d’origine religieuse qui consiste à rester quelques minutes sous les jets d’une chute d’eau
Vivre une vie simple, accepter et apprécier l’imperfection de soi-même et surtout du monde qui nous entoure : voici comment pourraient être dessinés les contours du wabi-sabi, concept esthétique et
De mi-juin à début juillet, c’est la saison des pluies au Japon(dite Tsuyu). Vent, humidité et premières chaleurs, cettepériode de l’année est souvent boudée des voyageurs.
Art ou produit ? Et si Gustave Flaubert se retrouvait sur votre t-shirt comme Sangoku, le héros de Dragon Ball, l’est sur votre caleçon ? Le manga, un pan culturel ?
Vers le 7 juillet ou le 7 août, selon les régions, les Japonais célèbrent la fête des étoiles, lors du Tanabata matsuri, né de la fusion de légendes japonaise et chinoise.
Le mont Fuji est la montagne la plus connue du Japon, son allure particulière de montagne isolée aux côtes symétriques et au cratère enneigé en ont fait un lieu emblématique de l’archipel.
Le célèbre Arigatô gozaimasu n'est pas l'unique façon de dire merci en japonais. Voyons ensemble quelques expressions qui permettent d'exprimer votre gratitude en japonais.
Avec son tracé circulaire reliant tous les grandes gares de la capitale japonaise, la Yamanote-sen est la ligne incontournable pour se déplacer à Tokyo.
La mer (海 umi), élément d’ouverture sur le monde, mais aussi d’isolement, a joué un rôle fondamental dans l’histoire et le développement de l'archipel japonais. De nos jours, elle a un po
Parfois déjantée mais souvent branchée et avant-gardiste, la mode japonaise est une source d'inspiration pour les créateurs du monde entier. La mode au Japon est une véritable institution
L'écriture est ce qui fascine leplus les étrangers dans la langue japonaise. C'est aussi ce qui les en éloigne le plus, car considérée comme trop compliquée.
Les dango sont de petites boulettes de mochi servies en pique.Qu’elles soient roses ou vertes, sucrées ou salées, ces petitesdouceurs font figures d’incontournables dans l’art de la streetfood japo
Depuis le drame de Fukushima en mars 2011, les initiatives écologiques se multiplient au Japon. Mathilde et Jonathan ont décidé de tout quitter pour aller à la rencontre des acteurs du changem
À mi-chemin entre la galette et l'omelette, garnie de nombreux ingrédients et coiffé d'une sauce épaisse, l'okonomiyaki est une spécialité typique du Japon, tout particulièrement du Kansai
Entre les Japonais et ce plat de nouilles au bouillon d'origine chinoise, c'est le coup de foudre : retour sur une "love story" culinaire démarrée il y a plus d'un siècle.
Du riz et une garniture : voilà un plat simple, copieux et accommodant qui se consomme d’un bout à l’autre de l’archipel. Quelles sont ces garnitures ?
Les matsuri sont à l’origine des cérémonies en l’honneur des divinités shintô. Ils se déroulent tout au long de l’année à travers l’Archipel et revêtent une grande importance.
