El okonomiyaki es un plato único en la lista culinaria de Japón, y dos de las ciudades más famosas del país tienen un tipo único de okonomiyaki que ha desatado una rivalidad (amistosa).
El servicio Takkyubin de Yamato Kuroneko permite enviar paquetes y equipaje de un destino a otro, ¡sin necesidad de llevar grandes maletas cuando se viaja por Japón!
Este otoño, Japan Experience revela su selección de los mejores lugares para disfrutar del fenómeno kôyô, ¡cuando la naturaleza se transforma y las hojas se tiñen de rojo!
Hay diferentes nombres para estos ciclones tropicales. En la región norte del Atlántico se llaman huracanes. En Asia el término utilizado es tifón, pronunciado taifu en japonés.
He aquí una guía con consejos, recomendaciones e información sobre cómo comportarse en caso de terremoto durante una estancia en Japón, país propenso a estos fenómenos naturales con bastante regula
Katō Kiyomasa fue uno de los generales de mayor confianza de Toyotomi Hideyoshi, su primo lejano, durante el turbulento periodo Azuchi-Momoyama de Japón, a finales del siglo XVI.
El umibudo, también conocido como uvas de mar o caviar verde, es un manjar de algas único que ha cautivado los corazones y paladares de los entusiastas de la gastronomía de todo el mundo.
El castillo de Osaka, símbolo icónico de la rica historia feudal de Japón, ha sido testimonio del tumultuoso pasado del país durante más de cuatro siglos.
El Autobús turístico en bucle de Hiroshima, conocido localmente como めいぷるーぷ (Meipuru-pu), es una forma excelente para que los turistas exploren Hiroshima.
El invierno en Japón ofrece una experiencia única: sumergirse en un rotenburo, un baño termal al aire libre, mientras contemplas el paisaje cubierto de nieve.
En el encantador mundo de la tradición sintoísta japonesa, las doncellas de santuario miko son figuras emblemáticas que tienden puentes entre los reinos terrenal y divino.
Las cadenas de kaitenzushi, o restaurantes de sushi con cinta transportadora, se han convertido en una institución en Japón y se están extendiendo por todo el mundo.
El tatemae y su contrapartida, el honne, son dos conceptos que rigen la interacción social en Japón. Es un comportamiento que puede confundir a los occidentales y parecer hipócrita.
El bakeneko, o "gato monstruo", ocupa un lugar especial en el rico folclore japonés. Esta criatura sobrenatural ha fascinado y asustado a la gente durante siglos.
Las fusuma son paredes correderas opacas que se utilizan en las casas tradicionales japonesas para redefinir el espacio de una habitación o actuar como puerta.
La prefectura de Hyogo está situada en el centro-oeste de Japón, con costas tanto en el Mar Interior como en el Mar de Japón, y su capital prefectural es la ciudad portuaria de Kobe.
El búho pescador de Blakiston, la especie de búho viviente más grande del mundo, es un ave rara que sólo se encuentra en los bosques ribereños del noreste de Asia, incluidos Japón, China y el Lejan
En la ciudad portuaria de Fukuoka se ha transmitido durante generaciones una tradición culinaria única y controvertida: comer shirouo vivos, diminutos peces transparentes apreciados por la sensació
La cultura japonesa de la bebida es una fascinante mezcla de tradición y modernidad, profundamente arraigada en las interacciones sociales y empresariales.
Los autobuses de Nishitetsu son parte integrante del sistema de transporte público de Fukuoka, y ofrecen opciones de viaje cómodas y eficientes tanto a residentes como a visitantes.
Japón alberga dos grandes religiones que han coexistido durante siglos: el sintoísmo, la religión animista autóctona, y el budismo, importado de China en el siglo VI.
Auténtico fenómeno desde el momento de su publicación, Ataque a los Titanes, o Shingeki no Kyojin en japonés, es uno de los mangas más aclamados universalmente de la última década.
Japón, una nación insular compuesta por cuatro islas principales y miles de islas más pequeñas, cuenta con una extensa red de rutas de ferry que desempeñan un papel crucial en la conexión de sus di
El lirio araña rojo (Lycoris radiata) es un llamativo bulbo que florece en otoño, conocido por sus vivas flores rojas que parecen aparecer mágicamente sobre tallos desnudos.
Los periódicos japoneses ofrecen abundante información sobre el panorama político, las tendencias económicas, los asuntos sociales y los acontecimientos culturales del país.
Los yamabushi son ermitaños ascetas de montaña japoneses que practican el shugendō, una religión sincrética que combina elementos del budismo tántrico, el sintoísmo y el taoísmo.
Busta Shinjuku, conocida oficialmente como Terminal de Autobuses de la Autopista de Shinjuku, es el mayor y más completo nudo de autobuses de autopista de Japón.
La Línea de Tranvía Keifuku Randen es un sistema de transporte único e histórico de Kioto, que ofrece a los visitantes una forma encantadora de explorar las zonas occidentales de l
Demon Slayer nos sumerge en el corazón de una cautivadora búsqueda iniciática, en parte drama familiar, en parte aventura sin aliento y en parte folclore japonés revisitado.
Yamagata Aritomo, nacido el 14 de junio de 1838 en Hagi, fue una figura fundamental en la configuración del panorama militar y político del Japón moderno.
El periodo Yayoi, de alrededor del 300 a.C. al 250 d.C., fue una importante fase de transición entre el periodo Jômon que le precedió y el periodo Kofun que le siguió.
El genkan es un elemento distintivo e importante de las casas y edificios japoneses, que sirve de espacio de transición entre el exterior y el interior.
El ciervo sika (Cervus nippon) es una especie cautivadora originaria de gran parte de Asia oriental, incluidos Japón, Taiwán, China oriental, Corea y partes de Rusia.
Los visitantes de los numerosos santuarios sintoístas y templos budistas de Japón suelen ser recibidos por un par de imponentes estatuas en forma de león que flanquean la entrada.
Omnipresentes en las ajetreadas calles de Japón, los kôban son pequeñas estructuras policiales que desempeñan un papel esencial en el mantenimiento del orden y la paz.
Japón es famoso por sus distintas y magníficas estaciones. Una de las más esperadas es sin duda la primavera, con el florecimiento de los cerezos, los sakura.
Figura emblemática del Japón moderno, el salaryman es algo más que un simple empleado: es un auténtico estilo de vida dedicado en cuerpo y alma a su empresa.
Uno de los lugares más emblemáticos del este de Tokio es Asakusa, citado en gran parte como el eje principal del "Shitamachi" de Tokio Shitamachi se refiere a uno de los dos principales distritos h
Toyotomi Hideyoshi, nacido en el seno de una humilde familia de campesinos en 1537 d.C., ascendió hasta convertirse en una de las figuras más poderosas e influyentes de Japón.
La expresión japonesa "desu ne" es frecuente entre los estudiantes de esta lengua, pero sus diversos significados y usos pueden resultar confusos al principio.
En el budismo japonés, los Shitenno (四天王) son cuatro deidades budistas de aspecto feroz que actúan como protectores de las enseñanzas de Buda y de los templos.
Rangaku, literalmente "estudios holandeses", se refiere a la transmisión de conocimientos y tecnología occidentales a Japón durante el periodo de aislamiento del país.
Las shimenawa son grandes cuerdas hechas de paja de arroz o cáñamo que suelen verse en los santuarios sintoístas, las puertas torii y los lugares sagrados de Japón.
El tengu, criatura emblemática del folclore japonés, ha fascinado a la gente durante siglos por su llamativo aspecto y su complejo papel en la mitología japonesa.
En Japón, el país de la cortesía, es importante seguir ciertas normas básicas a la hora de presentarse. A continuación te explicamos cómo presentarte en japonés
El clan Fujiwara es una familia aristocrática japonesa que desempeñó un papel destacado en la historia y la política de Japón durante varios siglos, sobre todo durante los periodos Nara y Heian.
En el mundo de la lucha de sumo, un deporte profundamente arraigado en la tradición y la cultura japonesas, cuatro luchadores nacidos en Estados Unidos han dejado una huella indeleble.
Ramune es el refresco icónico de Japón. Sin alcohol y muy refrescante, se reconoce al instante gracias a su original botella cerrada por una bola de cristal.
En Japón, el término "freeter" (フリーター) se refiere a los trabajadores precarios de entre 15 y 34 años que tienen un trabajo a tiempo parcial o temporal tras otro.
Los kanji son parte integrante de los tres sistemas de escritura japoneses, junto con el hiragana y el katakana. Originarios de China, se han adaptado para transcribir la lengua japonesa.
Japón se asocia a menudo con sus grandes ciudades futuristas como Tokio, pero también hay muchos pueblos tradicionales que ofrecen un viaje en el tiempo y una inmersión en la auténtica cult
Los onsen, que significan "fuentes termales" en japonés, son manantiales naturales calentados por la actividad geotérmica bajo la superficie de la tierra.
Lee la biografía de Tokugawa Ieyasu, que se convirtió en shogun en 1600 y estableció el shogunato Tokugawa, que gobernaría Japón durante más de 250 años.
Las tarjetas SIM prepagas permiten el uso de datos de alta velocidad durante los viajes a Japón, pero si comprar una es o no la mejor opción para un próximo viaje depende de cada individuo.
Una guía para viajeros a Japón sobre el sintoísmo y la visita a santuarios con información procedente de una sacerdotisa sintoísta de la 17ª generación.
¿Se acerca tu viaje a Japón y quieres estar seguro de no olvidarte de nada? ¡Confirmar con nuestra check list los 10 elementos esenciales para prepararse antes de la gran partida!
Este otoño, Japan Experience comparte su selección de los mejores lugares para disfrutar del fenómeno japonés del kōyō, cuando el paisaje natural se transforma y las hojas se vuelven rojas
Para contar en Japón, tienes que ir más allá de aprender los números tradicionales, porque todo depende de lo que quieras contar. ¡Te lo explicamos todo!
Alrededor del 7 de julio o del 7 de agosto, según la región, los japoneses celebran la Fiesta de las Estrellas, el matsuri Tanabata, nacido de la fusión de leyendas japonesas y chinas
Medio de transporte esencial, el tren te llevará a los cuatro rincones de Japón con seguridad, rapidez y puntualidad... siempre que elijas la ruta con cuidado.
Estructuras de madera, habitaciones de tatami, paredes de papel: en Japón, las casas son diferentes a las de Occidente, que están más acostumbradas a las paredes de hormigón y los suelos de baldosa
Se trata de un ingrediente indispensable en la cocina japonesa actual. Obtenido de la fermentación del arroz, es el yonezu ("vinagre de arroz" en japonés).
En Japón, el omiyage (un souvenir para regalar) es una tradición. Los japoneses se lo traen a sus familiares, pero también a vecinos y compañeros. Y tú, ¿qué vas a traer de tu viaje a Japón?
Tokio ha estado durante mucho tiempo en la cima del ranking de las ciudades más caras del mundo, pero ¿cuál es el costo real de la vida diaria en Japón?
Desde la megalópolis japonesa hasta los viñedos de Alsacia, el campo chino y las estepas de Mongolia, Jean Freund llena sus cuadernos Moleskine con sus historias.
Dada la densidad urbana en la mayoría de las ciudades de Japón y la velocidad con las que las autoridades detectan los autos mal aparcados, no es muy recomendable aparcar donde mejor nos parezca.
Los netsuke han pasado de ser accesorios de moda en Japón durante el periodo Edo a convertirse en objetos de colección apreciados en todo el mundo, pero ¿qué son los netsuke y dón
Si la silvoterapia ("terapia forestal") es bien conocida y practicada en muchos países del mundo, debemos su invención al gobierno japonés que, a partir de la década de 1980, animó a su población a
La paradoja de una fuerza bruta que es el súmmum de la civilización. Un puñado de segundos en los que cristaliza la violencia dominada, ritualizada hasta el extremo.
Los japoneses se enamoraron a primera vista de este plato de fideos en caldo de origen chino: una historia de amor culinario que comenzó hace más de un siglo.
La belleza de los colores de los árboles en otoño es efímera, y los japoneses la han convertido en una celebración de la contemplación del paso del tiempo: momijigari, la caza de
Desde hace varios años, muchas mujeres japonesas, pero también japoneses, y extranjeros y extranjeras de todo el mundo, se pasean por las ciudades japonesas en verano con yukata
El invierno también es una buena temporada para viajar por Japón. Generalmente visitado durante la primavera o el otoño, Kyoto también se puede descubrir en la temporada de invierno.
¿Quién no conoce a Hachikō, el Akita inu que esperó a su difunto amo en la estación de Shibuya hasta su propia muerte? En Japón, Hachikō es una auténtica estrella local.
¿Crees que ya lo sabe todo sobre estos pequeños remansos de paz que son los onsen? Estamos dispuestos a apostar que estos pocos hechos históricos y anécdotas te sorprenderán.
¿Quién no ha oído hablar nunca del Komainu? Situadas a la entrada de los lugares de culto, estas estatuas de perros y leones son emblemáticas del paisaje japonés.
El budismo zen es conocido en todo el mundo por algunas de sus prácticas de relajación. ¡El nombre propio se ha convertido incluso en un adjetivo en francés habitual, sinónimo de "calma"!
En invierno, por supuesto, podrás admirar los templos cubiertos de nieve o participar en los diversos festivales que se celebran en las cuatro esquinas del país, pero sobre todo podrás comer las es
Las casas de Okinawa son únicas en Japón: los tejados rojos y las paredes de piedra negra destacan sobre el cielo azul, mientras que la madera natural y los jardines se mezclan en armonía.
Haruki Murakami, este gran autor que firmó la trilogía 1Q84 o Sputnik, mi amor, no necesita presentación. Con Hombres sin mujeres, regresa rompiendo de nuevo la escena literaria hispana.
Para quienes están acostumbrados a expresar claramente lo que piensan, no es fácil entender que en Japón está mal visto decir directamente que no. Aprender algo de diplomacia el estilo japonés.
En japonés hay dos niveles principales del lenguaje: el lenguaje informal con formas verbales básicas y el lenguaje formal, teineigo, que incluye formas verbales más elaboradas.
Los onsen (aguas termales) y los sentō (baños públicos) son lugares en los que puedes relajarte. Son verdaderos microcosmos con reglas de buena conducta muy específicas.
El archipiélago de Okinawa ofrece muchos tesoros tanto de paisajes como de especialidades culinarias. Una de ellas es una patata dulce llamada "beni imo." Pero ¿Qué la hace tan especial?
Hay palabras que son muy difíciles de traducir, como el caso de omotenashi en japonés. Se suele traducir como "hospitalidad japonesa" o "servicio japonés", pero el concepto abarca mucho más.
Arranca y deja que el camino te guíe: conducir en Japón es una experiencia que hay que vivir, especialmente si quieres salir de las rutas más turísticas.
La cultura del nori se desarrolló durante el periodo Edo (1603-1868). Este es uno de los ingredientes secretos de la legendaria longevidad de los japoneses.
El dashi es la base de la cocina japonesa y parte de muchos platos tales como la sopa de miso, los caldos ramen, las tortillas japonesas o los vegetales marinados.
Adaptada de la novela de Durian Sukegawa, la película Una pastelería en Tokio de Naomi Kawase lleva a la pantalla la experiencia de una mujer mayor que hace pasteles dorayaki, con un telón d
Popularizado en el extranjero y convertido en el plato emblemático de Japón, el sushi tiene muchas formas. Pero, ¿qué es lo que saben los líderes que poseen el secreto de cómo prepararlo?
Wagashi son los pasteles tradicionales japoneses. Suelen tener el tamaño de un bocado y vienen en muchas formas y texturas. Son elegantes y de sabores muy refinados.
Reconocido como uno de los sabores básicos además del salado, el dulce, el agrio y el amargo, el umami es un sabor de la cocina japonesa que es un poco misterioso.
Adaptada de la novela de Shusaku Endo, la película Silencio dirigida por Martin Scorsese, muestra un período poco conocido en la historia de Japón: los misioneros jesuitas del siglo XVII y e
El verano en Japón es equivalente a los famosos fuegos artificiales (hanabi taikai ). Cientos de espectáculos de fuegos artificiales se celebran en todo el país.
En este rincón del mundo ha ganado importantes premios como el Premio del Jurado en el Festival de Annecy 2017 otorgado por el Japan Academy y el Premio a Mejor Película y Dirección del 90avo  
Japón es conocido por sus trenes y su extraordinaria red ferroviaria, pero también es posible y especialmente agradable viajar en ferry entre las islas del archipiélago.
En muchos países se separa el vidrio del cartón, etc. El sistema de separación en Japón es mucho más complicado. Aquí te ayudamos a hacerlo de la manera correcta.
La cocina japonesa es especial y los utensilios para prepararla también lo son. Estos vienen de una larga tradición y sus materiales son nobles y de alta calidad.
Las casas japonesas son prácticas y modernas a la vez, pero son muy diferentes a las nuestras. ¿Conoces estos objetos que no pueden faltar en una casa japonesa?
El Neko no hi, el día del gato, se ha celebrado el 22 de febrero por más de 20 años. Es el resultado de una larga historia de amor entre los japoneses y los gatos.
En Japón, los sótanos de los grandes almacenes están dedicados a la comida. Con una enorme varidad de gatronomía japonesa, allí puedes encontrar de todo.
Los tsukemono son una de las especialidades básicas de la cocina japonesa. Son parte de todos los platos y especialmente de los bentos. ¡Aprende a disfrutarlos!
El resto del mundo apenas está empezando a apreciar el sabor del té verde. Este es uno de los sabores típicos de Japón presente en todo tipo de platos y alimentos.
Cuando el otoño cambia el color de las hojas, los platos también reflejan el cambio de estación. Te presentamos algunos sabores que no debes dejar de probar durante esta época del año.
Japón tiene una tradición culinaria que gira alrededor de productos de origen no animal: verduras de temporada, hierbas, cítricos y, por supuesto, soja. Un paraíso para los vegetarianos.
Los japoneses adoran las mascotas. Ciudades, empresas, marcas, equipos deportivos, todos muestran con orgullo la suya. Hay tantas que es difícil recordar quién es quién...
Los cormoranes del ukai son parte de esta técnica de pesca ancestral que se ha practicado en Japón por más de 1.300 años desde el 11 de mayo hasta al 15 de octubre.
Aunque no tiene nada que ver con los deportes tradicionales como el sumo, judo o kendo, los japoneses tienen la fiebre del béisbol desde que llegó al país hace más de un siglo.
Descubre cuatro tipos de alojamientos que te darán una inmersión total en el corazón de la cultura japonesa ...nada que ver con los clásicos hoteles occidentales.
El shinto o sintoismo, "el camino divino", es una religión que adora las fuerzas de la naturaleza, una creencia animista y chamánica que se basan en el respeto de las d
Esta es una de las tantas celebraciones que le dan a Japón su reputación como un país de paradojas entre celebraciones religiosas, ceremoniales y comerciales.
Su cara adorna los billetes de 1000 yenes. Natsume Soseki (1867-1916) es el escritor más conocido y admirado de Japón con obras como Soy un gato, Botchan y Misceláneas Primaverales.
