Manger végétarien à Tokyo 東京のベジタリアン料理のお店
Végétokyo
La bouillonnante ville de Tokyo est aussi riche enrestaurants végétariens que Kyoto. Guide Japon a sélectionnépour vous les quatre restaurants végétariens les plus sympas de la capitale.
T's TanTan
C’est le restaurantvégétarien le plus connu de Tokyo. Situé à l'intérieur de lagare, il offre un grand choix de plats typiquement japonais etvégétariens dont les râmen, la spécialité,une aubaine pour les végétariens qui ne peuvent pas souvent enmanger en raison du bouillon fait à base de porc et de poisson. Un menu en anglais estdisponible et on peut facilement y manger pour moins de 1000 ¥.
1-9-1 Marunouchi, Keiyo Street, Chiyoda, +81 (0)33 2188040, tlj. 7h-23h. Al’intérieur de la Tokyo Station.
Ain Soph Journey
C’est le meilleur restaurantvégétarien du quartier de Shinjuku.Leur spécialité : les pancakes, un met pas vraiment japonaisqu’ils réussissent à merveille. Mais avant de passer au dessert, goûtez leur kâre (rarement végétarien au Japon). Environ1500 ¥ par personne.
3-8-9 Shinjuku,Shinjuku Q, Shinjuku, lundi-samedi, +81 (0)35 925 8908, 11h30-23h, dimanche 11h30-22h (sur réservation) métro Shinjuku-sanchome (lignes Marunouchi, Fukutoshin etToei Shinjuku)
Cafe the 6BT
Un petit restaurant/snack où l'on peut manger de délicieuses ramen, curry et autres plats typiquement japonais sans viande ni poisson. Une bonne adresse pour s'arrêter prendre une boisson chaude avec un de leur merveilleux gâteaux.
Nogizaka, Minato-ku, +81 3-6455-4626, lundi-jeudi : 11h30-23h30, vendredi-samedi : 11h30-minuit, dimanche : 11h30-22h, métro Nogizaka (ligne Chiyoda)
Komaki Shokudo - Kamakura Fushikian
La shôjin ryori, cuisine des moines bouddhistes, est à la fois végétarienne et très populaire auJapon. Si les plats, et particulièrement les soupes, sont délicieux chez Komaki Shokudo,gardez un peu de place pour prendre un de leurs savoureux desserts. Environ 1000 ¥ par personne.
8-2 Kanda Neribeicho Chiyoda-ku (complexe Chabara), +81 (0)35 577 5358,tlj. 11h-20h, métro Akihabara.
